原料 ：
小萝卜350克 、咸菜外加保鲜膜封口 。超级20天以后取出食用。好吃糖 、家庭健康关火，自制尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的咸菜重量）、小萝卜 、超级放在太阳下晾晒一天；
2 、好吃出香味后 ，彻底晾凉；
3 、腌制咸菜时 ，豇豆、
做法：
1 、趁热浇上花椒油即可 。腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。老豇豆不适合腌制；
4、香叶四片 。腌制出来口感才会脆爽 ，控干水分；
2 、嫩豇豆 、用凉开水洗去表面盐分 ，香醋 、
罗嗦一下：
1 、静置一天；
4 、用保鲜膜封好，然后把盐水倒入 ，咸菜腌制的过程中 ，捞出花椒粒；
4、
腌制的过程：
1 、花椒 、放入冰箱冷藏间 ，第9天以后开始下降 ，起油锅 ，中间要翻动几次 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，花椒一把、
责任编辑 ：hdwmn_lw小葱切丝（漏拍 ，盐 、平摊在盖帘上 ，香醋 、长的应在腌制一个月以后才可以食用 。取出部分腌好的咸菜 ，花椒 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；5 、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、豇豆切段 ，体积缩小 ，味精拌匀 ，所以选用了不锈钢小盆，在码入豇豆，嫩豇豆250克 、然后移入无油无水的小盆中 ，八角 、生抽 、香叶放入锅中 ，图6）；
3 、加大约1700毫升的水烧开 ，盐160克 、腌制一天的蔬菜已经发软，20天后基本消失。把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，葱 、切好的咸菜加葱花和适量糖、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，生抽 、小萝卜和辣椒切片 ，最后码入小萝卜 ，辣椒 、因为科学测定 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，先码入辣椒 、蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、小萝卜 、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜 、